「焼き菓子多福」で「モンブラン、タルトタタン」を食す。🌰🍎
メニュー
和栗の生ティラミスモンブラン(ドリンク付き)
¥1430
多福のタルトタタン（ドリンク付き）
¥1430
レポート
今日は大阪の平野にある焼き菓子多福さんを紹介します！
今回紹介するのは、和栗の生ティラミスモンブランと多福のタルトタタンの二本立てです🌰🍎
現在喫茶は予約制ということで、インスタのDMで今回は予約させていただきました😊
予約制だと指定の時間に行けば、絶対に入れるので安心できていいですよね♪
お店は平野小学校の近くにあり、おしゃれな外観ですぐ気づきました！
それでは来店！店内に入ると真っ先に目についたのがショーケース！
焼き菓子やケーキがショーケースに並んでおり、どれもおいしそう！
店内は、アフタヌーンティーをゆっくり味わうことができるようなおしゃれで落ち着きのある雰囲気😚
席に着席して、メニューを見ると、 和栗の生ティラミスモンブラン とタルトタタンの文字に目を奪われました🥺
モンブランとティラミスの組み合わせ！？どんな味なんだ🤔と気になりますが、タルトタタンも捨てがたい…
どちらもおいしそうということで、一緒に訪れた彼女とシェアをすることに😋
メニューはどれもドリンク付きというのは嬉しいですね♪
ドリンクには、チャイがをチョイス🤗
あとは、スイーツが来るのを待つだけです！
和栗の生ティラミスモンブラン
お待ちかねのモンブランとタルトタタンが到着！
まずは、 和栗の生ティラミスモンブラン から紹介していきます♪
到着したモンブランはクリームが大量にかかっていて、トップには大きな栗が！もう見るからに美味しそうです🤤
まずはモンブランを真っ二つに切ります😋
切る途中で下のタルト生地がしっかりしていてなかなか切れない😂しっかりとした下支えだ！とおもいつつ、タルト生地とクリーム、栗をセットでパクリ！
栗クリームは濃厚で美味しい！その中からほろ苦いティラミスが顔を出します！
これがティラミスモンブランか！と納得😳
柔らかいクリームとは対照的の、固めのタルト生地はバターの香りを感じつつ、クリームとの相性は抜群でした😋
栗、クリーム、ティラミス、タルトが一つの最高の味を生み出していて、最高でした😚
また、セットドリンクで選んだチャイはとても飲みやすい！
チャイは結構好きでケーキを食べるときは、よく頼むのですがここのチャイは、今まで飲んだ中でも個人的ランキングの上位にはいります！
チャイは濃く、甘みがありますが、後味はすっきりしているので、甘いケーキの味を損ねることなく、むしろ甘みを引き立てる役として最高！
見事な助演を演じきってくれています！
モンブランともタルトタタンとも相性が良かったので、ドリンクを頼まれる際は、チャイをお勧めします😊
多福のタルトタタン
続いて多福のタルトタタン紹介！
モンブランもそうでしたが、見た目が本当にかわいい！写真だけでも心が満足です(笑)
多福のタルトタタンは甜菜糖と黒糖で煮たりんごを生姜とお芋で合わせたタルトです🍎
甜菜糖と黒糖で煮たりんごは、絶品！
りんごの甘さが凝縮されており、それに加えて甜菜糖と黒糖の甘さも後からじゅわーっと口にあふれ出てきます🤤かといって、くどくないので、とても食べやすかったです！
更に、 甜菜糖と黒糖で煮たりんご を下のタルト生地とさつまいもと合わせて食べると程よい甘さになって最高！
また、タルトタタンに添えられていたアイスをパクリ！
なんと！このアイスから生姜の香りが！パニラアイスかと思いきや、裏切られました🤣(笑)
甘いタルトタタンの味変にさっぱりした生姜は合いますね！
さっぱりとした口当たりのおかげで、タルトタタンが恋しくなり、タルトタタンを食べると生姜のアイスが恋しくなるという無限ループ最高です😊✨
それに加えて、横に添えられてるチョコクッキーもザクザクほろ苦で美味しい！😋
付け合わせは、甘いものではなく、さっぱりしたものやほろ苦のものにすることで、タルトタタンの甘さを引き立たせてくれるプレートになっており、互いの良いところを引き出し合う一つのチームになっていて、最高でした！(笑)
この記事を書いている時点では、この二つのケーキは残念ながら終了してしまったそうなのですが、現在はキャロットケーキとリンゴのタルトも美味しそうなので、ぜひ！
季節ごとにケーキが変化していくのも、ケーキ屋さんの醍醐味でいいですよね😋
興味を持たれた方は是非訪れてみてください！
僕のインスタでも記事を紹介しているので、良かったらご覧になってください！
店舗情報
店舗情報
- 焼き菓子多福
- 大阪府大阪市平野区平野上町２丁目１−５
- Osaka Metro 谷町線「平野駅」
- JR「平野駅」
- 木・金・土 11:30 ~ 17:00
- 日～水定休日（インスタに記載）
リンク
- インスタ：https://www.instagram.com/ai_tafuku/
- インスタ予約用：https://www.instagram.com/tafuku__reserve/
- HP：https://tafuku.thebase.in/
コメント