皆さんこんにちは!
Instagramフォロワー1万人を超えるグルメブロガーのむくです!
当ブログでは大阪グルメを中心に紹介しています!
さて、皆さんお肉好きですか??
当たり前じゃん!
そんなお肉好きな方は焼肉ももちろん好きですよね😋?
大好き!!
という方に是非行って欲しいお店が大阪にあります!
そのお店は、大阪の鶴橋にある『焼肉万正』さんです!
焼肉万正さんは、食べログ100名店にも選出される人気店!
そこで頂いた「おまかせコース」が非常に美味しかったので、今回ご紹介します!
焼肉大好きなので、気になる~
という方は最後までご覧ください👇
この記事はこんな人におすすめ!
- 焼肉好きな人
- 大阪の美味しい焼肉店が気になる人
- 食べログ100名店に目がない人
★目次はクリックすると、その場所に飛びます!
食べログ100名店にも選出!超人気の『焼肉万正』の焼肉が絶品だった
今回頼んだメニュー
付き出しキャベツ 100円
おまかせコース 4620円
塩タン 1430円
混雑状況
予約は絶対してください!
ちなみに、予約は電話のみで4名からしか予約受付はしていません。
予約できる期間も決まっていて、予約する月の前の月の1日から予約は開始です!
例)11月11日に予約したいなら、10月1日から予約が解禁されます
レポート
今回紹介するのは、大阪の鶴橋駅から徒歩15分ほどのところにある「焼肉万正」さん!
先ほども述べましたが、予約しないとほぼ入ることは難しい超人気店舗!食べログ100名店にも選出されています。
筆者も予約戦争を乗り越え、行くことができました😭
お店の外観はこちら👇
お店の立て看板には、「本日の受付は終了致しました。」との文字が、、、。
人気すぎです🤣
予約で来たと伝えると、お店に入る前にメニュー表を渡されてその場で注文。
注文後席に案内されるというスタイルでした。
お店は1階と2階があり、今回は2階のお座敷へ。
2階はこんな感じでした~👇
メニュー表
万正さんのメニューはこんな感じ。
店員さんも仰っていましたが、おすすめのおまかせコースが中央に記載。
もはやおまかせコース以外目につきません(笑)
裏はドリンクメニューになっていて、種類は一通りなんでも揃っている感じ。
韓国タウンの鶴橋だけあって、マッコリがありました!
今回は、「おまかせコース」と「塩タン」を注文したので、下記で紹介していきます♪
付き出しキャベツ
コースでも単品注文でも、必ず付き出しキャベツがついてきます!
甘辛の味噌だれがついていて、このタレでキャベツいくらでもいけますね😋
おまかせコース
万正さんは単品の注文もできますが、おすすめは人気No.1の「おまかせコース」。
コース内容は、
- キムチ、もやしナムル
- ウルテ湯引き、アゴ湯引き
- 赤身
- スジ
- ヒモ
- ハラミ、ホルモン盛り合わせ
となっています。
お肉の量が多いので、おまかせコースを頼めばお腹いっぱいです🤤
今回は6名で来店したので、紹介している写真は6名分と考えて頂ければと思います!
キムチ、もやしナムル
焼肉のお供と言ったら、やはりコレ。
白菜のキムチともやしナムルはこれだけでお酒🍺やご飯のお供になること間違いなし🍚
ウルテ湯引き
ウルテは牛の気管の軟骨のこと。
そのままでは硬いらしく、細かい切れ込みが入っているのが特徴。
ごま油とレモンを回しかけていただく。
コリコリしていて食感が面白い。
アゴ湯引き
牛の下あごにある筋の肉。
こちらはポン酢ベースの酸味があるたれで頂く。
さっぱりとした風味に噛むほど旨味がでてくるアゴのお肉はたまらない🤤
赤身
キレイな赤身で、分厚いお肉。
お肉にはそれぞれ塩コショウが振りかけられています。
赤身部が多いですが、美しいサシが!
焦がさないようにさっと焼いて頂きます🙏
非常に柔らかく、お肉の旨味が半端ないハラミはご飯が必須。
タレをたっぷりつけて、ご飯と一緒にたべたら、もう最強😚
スジ
スジは牛のアキレス腱部分。
あっさり塩ダレにしっかりと漬け込まれたスジは嚙み応えがあって、旨味があります。
ヒモ
ヒモは骨付きカルビの骨周りの部分を削ぎ落とした肉とのこと。
醬油ベースのタレにたっぷり漬け込まれているのがわかる見た目。
口に入れるとブリンという食感がたまらない。
タレの旨味が肉に染み込んでいて、ご飯と一緒に食べたい欲求を高めること間違いなし!
ハラミ、ホルモン盛り合わせ
おまかせコースの〆となるのは、ハラミ、ホルモン盛り合わせ。
醬油ベースのタレにじっくり漬け込まれたハラミと、味噌ダレに漬け込まれたホルモンの盛り合わせ。
どちらも美味しそう😋
ホルモンは何種類か入っていました!
ホルモンは脂のノリがよく、ボーボー燃える♪
焦がさないように焼いて、パクリと食べると、
うま~い🤤
食感はコリコリしていて、濃厚な味噌だれの甘い風味と相性抜群です😋
ハラミも絶品でした!
肉の脂が噛むほど溢れ出して、ゴールデン肉汁タイムでした🤤
単品だけど併せて頼みたい「塩タン」
おまかせコースにはありませんが、絶対頼んでほしいのが「塩タン」。
非常に人気なので、1人当たり1人前しか頼めないそう😳
到着した塩タンは、厚みのあるタンの下にこれでもかというにんにくが忍んでいます😲
タンの両面をしっかり炙り、にんにくをたっぷりつけて頂くのが悪魔的なうまさ🤤
今日だけはにんにくの臭いなんて気にするのやめましょう!
そのくらい美味しい塩タンなので、おまかせコースとセットで是非!
驚くほどニンニクが敷き詰められていて、びっくりします🤣
でも、臭いを気にせずにたっぷりつけて食べて欲しいですね😋
お肉のレベルも高く、おまかせコースはお腹いっぱい食べれました!
お肉好きな方は是非ご賞味あれ✨
店舗情報
- 店舗名🏡
- 焼肉万正
- 住所📍
- 大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2
- 最寄り駅🚉
- OsakaMetro 千日前線/JR線「鶴橋駅」
- 営業時間⌚:
- 17:30~23:00(L.O.22:00)
- 定休日📅:
- 月曜日、水曜日
大阪には美味しい焼肉店が沢山ある!
今回は大阪で超人気の『焼肉万正』さんを紹介しました!
実際に行ってみて、美味しさをものすごく実感することができました!
肉のレベルも高いし、漬け込みダレもうまいし、最高でした😋
ですが!大阪には他にも美味しい焼肉店がたくさんあるんです!
『万正』さんもめちゃくちゃ美味しいお店ですが、他のお店も気になりませんか??
肉好きとして、めちゃくちゃ気になる!
という方は、是非こちらの記事も併せてご覧ください👇
焼肉行きたくなること間違いなしだと思いますよ♪
美味しい焼肉を是非ご賞味あれ✨
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