「FRUiT」で「山梨県産桃の丸ごとパフェ/アフタヌーンティーセット」を食す。
メニュー
山梨県産桃の丸ごとパフェ
¥2200
アフタヌーンティーセット(紅茶 or 珈琲付き)
¥3300
レポート
今回は大阪の本町にあるFRUiTさんのご紹介!
FRUiTさんは旬なフルーツを使った、コースやパフェ、アフタヌーンティーが大人気のお店!
季節が変わるごとに訪れたいお店ですでに僕も2回来店しちゃってます😂!
そんな大好きなFRUiTさんを今回は二本立てで紹介させて頂きます!
まず、注意なのがお店は大変人気なので、予約をすることをお勧めします!
僕も2回とも予約して、来店しています😊
予約して訪れたFRUiTさんはオフィスビルが立ち並ぶ本町の一角に店を構えており、お店の外観は全面ガラス張りの開放!
お店の中に入ると、モダンな雰囲気が漂う店内で、全面ガラス張りのため、外からは自然光が優しく降り注ぎ、明るい空間を生み出しています✨
席について、あとは予約した商品を待つだけ!ウキウキです😊
山梨県産桃の丸ごとパフェ
到着したパフェはコンポートされた桃が丸ごと一玉ドーンと頂点に君臨!🤣神々しすぎて、絶句(笑)
こんなにでかい桃が上に載っていてどうやって食べるんだ、、、と困惑していると、店員さんがあとから桃を退避させるお皿を持ってきてくれました(笑)
ありがとうございます!
桃を避難させたところで、桃をまずは割ってみます!
すると、中からカスタードがたっぷりあふれ出てきました!桃一玉載せるだけでも贅沢なのに、カスタードまで入っているなんて、やはり神々しい(笑)
余計なことを考えるのはいったんやめて、まずは桃をガブリ!
あっまーい😊ほっぺが落ちそうとはこのことを言ううんですね😚
熟した旬の桃は糖度が高く、とてもおいしい!それにカスタードをつけて食べると、うまさのループに!これは悪魔的なうまさです!
桃をたっぷり満喫したところで、パフェの中身も実食していきます!
パフェの中には、酸味たっぷりのラズベリーのジュレに、ザクザクのフレークが!
色々な食感を楽しめて、いいですね♪
ジュレやフレークとコンポートされた丸ごと桃を合わせて食べると、味変になって良きです!
更に食べ進めていくと、濃厚で甘い杏仁豆腐が顔を出し、さらに桃が!!
濃厚な甘さの杏仁豆腐とさっぱり甘い桃の相性は抜群です!
桃尽くしすぎるだろ、、、🍑と思うくらい桃が大量で幸せな気分になりました😊
今年は終わってしまいましたが、また🍑の季節に食べたい一品です😋
アフタヌーンティーセット
桃のパフェに続き、次は秋の味覚葡萄🍇をメインとしたアフタヌーンティーのご紹介!
メニューについては、上記に記載しているので、今回の個人的ベスト3を挙げたいと思います!
ベスト3はこちら!
1位 長野県産ナガノパープルとアーモンドブランマンジェのパフェ
2位 長野県産シャインマスカットのタルト
3位 長野県産ナガノパープル、シャインマスカットのテリーヌ
特別賞 ブルーベリーレアチーズケーキ
です!
まずは3位に選んだ品の説明から!
テリーヌの中央部には、ヨーグルトソースのスポイトが刺さっており、お好みでヨーグルトソースをかけることができます😋
テリーヌは、シャインマスカットやナガノパープル自体が持つ甘さだけで十分美味しいですが、ヨーグルトソースの酸味が加わると、おいしさレベルがさらに上がります!
甘さの中に酸味が顔を出すことで、甘酸っぱく、そして味を引き締めてくれるので、最高でした😊
2位のシャインマスカットのタルトは、シャインマスカットの素材を存分に生かしたタルト!シャインマスカットがあくまでメインであり、タルト生地やクリームはあくまで黒子役。
しかし、タルト生地やクリームの美味しさの差さえが無ければ、このタルトはただのシャインマスカットを乗せただけのタルトになってしまう。
シャインマスカットをメインとしつつも、タルト生地やクリームが縁の下の力持ち的役割を担うことで、おいしさを格段に上げていて最高の一品だった😚
最後に一位のパフェ!アフタヌーンティの中で存在感からして、他のものとはレベルが違ったので、こちらを選びました😊というのは冗談(笑)
存在感があるからというだけでは、一位はなかなか取れない。存在感、味共に文句なしのため一位。
パフェの上部に乗っているアイスは、葡萄の甘みがしっかりと感じられ、かつ、後味はさっぱりしていて、非常においしい😋
アイスというよりも、美味しさがさらに向上した葡萄をそのまま食べているかのような感じに陥った。
アイスの下には、ナガノパープルがこれでもか!というくらい詰め込まれています!桃の時といい、果実をふんだんに使って太っ腹すぎる😂最高です🤗
ナガノパープルの下にはアーモンドブランマンジェも隠れていました!
途中までは、ナガノパープルの甘みに酔いしれ、途中からは、ナガノパープルにアーモンドの風味が加わり、これがもうベストマッチ!最強のパフェでした~
ちなみに、特別賞として挙げたブルーベリーレアチーズケーキは、ナガノパープル、シャインマスカットがメインのアフタヌーンティーということで個人的ランキングからは除外させて頂きました!
ですが、おいしさのレベルは、1位のパフェと同じくらい気に入りました!
ケーキは濃厚で甘く、くどくないさっぱりしたレアチーズ!
甘酸っぱいブルーベリーの果肉ソースがトップに乗っかっており、レアチーズに甘酸っぱさが加わって美味しい~😋
後味がブルーベリーによってさらにさっぱりするので、とても食べやすくて一瞬で平らげてしまいました🤣
今回は二本立てて紹介させて頂きました!
「フルーツをおもしろく」がモットーのFRUiTさん!季節ごとに行きたくなるお店です!
果実の素材を楽しみつつ、スイーツも楽しみたい!という方にピッタリのお店なので、興味を持たれた方は是非訪れてみてください😎
僕のインスタでも紹介しているので、良かったらご覧になって見てください!
店舗情報
店舗情報
- FRUiT
- 大阪府大阪市中央区久太郎町4丁目1-15 南1階
- OsakaMetro中央線「本町駅」
- 10:00 ~ 19:00
- 日曜営業
- 事前予約することをお勧めします😊
リンク
インスタ:https://www.instagram.com/fruit.hanafru
HP:https://fruit-hanafru.jp/portfolio/reserve
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