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「ラーメン ロケットキッチン」- 大阪の中百舌鳥にある鶏白湯の美味い店!〆の辛さに悶絶。

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「ラーメン ロケットキッチン」で「ロケキチ特別ラーメン」を食す🍜

メニュー

ロケキチ特別ラーメン
¥1050
肉味噌唐からし玉 小
¥100

レポート

ラーメン ロケットキッチン

本日紹介するのは、大阪の中百舌鳥にあるラーメン ロケットキッチンさん!
大阪府立大学(もうすぐ大阪公立大学)の近くにあり、大学生の人もちらほらいる感じがしました!
僕も少し大学のころを思い出して、懐かしくなりました。😚

お店の外観はシンプル!右側がお客さんの入り口。
左側がお店の従業員用の入り口!
ロケットキッチンという名前のせいか、従業員用のドアが、ロケット工場の扉をイメージして作っているのかなあ🤔と思いました。

来店した時は、お店の外にお客さんはいませんでしたが、店内は満席とのことで、お店の外で待つことに😅
お店の外においてある、クリップボードに名前を記入して、待ちます!

お店の外観

メニュー

待っている間にメニュー表を見ておきましょう!
購入は食券制なので、店内に案内されてから購入です!

メニューがいっぱいあって悩みますが、僕はミーハーなので人気No.1と書かれると弱いんですよねえ🤣(笑)
ということで、人気No.1のロケキチ特別ラーメンを頼むことにしました~

まぜそばやつけ麺もおいしそうだったので、次来店した時はそっちを頼もうかな🤔
また、ご飯ものには、なめたけご飯や高菜どんぶりもあって美味しそう✨
全部頼みたくなっちゃいます🥺
今回はとりあえず、ロケキチ特別ラーメンを頼むことにします♪

メニュー表の表
メニュー表の裏

10分ほどして、店内に案内されました~
店内はカウンター席のみ。
カウンター席のみのせいか、通路が広々としていて、いいですね😊

券売機でロケットのマークが描かれている人気No.1のロケキチ特別ラーメンを選択して席に座ります。
ロケキチ特別ラーメンは塩か醤油を選べるので、今回は塩をチョイス!

席に座ると、カウンターに貼ってある紙に目が留まりました😲
読んでみると、なになに?肉味噌唐からし玉?
味変用の辛い肉味噌!?
辛いもの好きの僕としては、これは絶対に頼まなきゃと思い、さっきの食券販売機に急いでいき、購入😊
オススメなどに弱い一面が出てしまいました(笑)
それでは、あとは着丼するのを待つだけですね😋

肉味噌唐からし玉とは

ロケキチ特別ラーメン

ロケキチ特別ラーメン

7分ほどしてラーメンが着丼!
到着するのが早いなと感じました!
席についてから商品がすぐに来るのは待っている側としても非常にありがたいですね♪

ロケキチ特別ラーメンは、ロングなチャーシューに半熟の味玉、分厚いメンマがトッピング!
彩りを加えるために、緑系の野菜も添えられています!(水菜やブロッコリースプラウトですかね?)
スープも濃厚そうな鶏白湯ラーメン!
白湯特有の濁りがいいですよね🤤

それでは、スープからいただいていきましょう♪

スープの濁り

おお!
濃厚なコクを感じる!
でも、後味はくどくなく、すっきりした口当たり!
塩の鶏白湯だからでしょうか?とても飲みやすいです😋

次に麺を食べていきます🍜

平打ち麺

麺は中太の平打ち麺!
もちもちして、噛むほど弾力を感じて美味しいです!
鶏白湯スープによく絡むので、啜ると、鶏白湯の風味も非常に感じられて、よきです😊

ロングなチャーシューは箸で持つと、柔らかくてほろほろと崩れちゃいます😲
チャーシューを口に運べば、肉の旨味と白湯の風味があふれてきて、これもまた美味😋

半熟卵はきれいなとろとろの半熟で、スープに馴染ませて食べると、まろやかな味わい!

肉味噌唐からし玉投入!

肉味噌唐からし玉

ラーメンを途中まで食べ進めたところで、肉味噌唐からし玉の出番でスープを入れて肉味噌唐からし玉はもう真っ赤!
見るからに辛そう😲
でも、おいしそう😋

今回は肉味噌の小を頼んだので、
オススメの食べ方は、これを残りのスープに投入して、混ぜ混ぜして食べることらしいので、スープに投入!

ちなみに大を頼むと、スープに投入する以外に、店員さんから器をもらい、そこに、肉味噌、スープを入れて、溶かし、つけ麺のようにして食べる楽しみ方もあるんだとか!
完全に辛い物好きの領域の楽しみ方ですね😲

肉味噌投入後のスープ

肉味噌唐からし玉を投入すると、スープの色は白濁から一変して、真っ赤に!
ひょえー!これは辛そうだ!🤤
真っ赤な色のスープになったせいか、コントラストで麺の色が光り輝いて見えますね😲✨

それでは!
スープを飲むと、予想の数倍辛い!!
ヒーハー🔥
心の中で思わずそう叫んでしまいました(笑)

でも、肉味噌の旨味もしっかりしみ込んでいるので旨辛!
辛みの方が強いかもしれませんが、、、(笑)

味変用の肉味噌とは言え、味が変わりすぎて、びっくりしました😂

辛いもの好きな人は大好きな味だと思うので、肉味噌唐からし玉ぜひチャレンジしてみてください!


ということで、今回も完食です!
ごちそうさまでした!
興味がある方はぜひ訪れてみてください✨

僕のインスタでも紹介しているので、よかったらぜひご覧ください😎

店舗情報

店舗情報

  • ラーメン ロケットキッチン
  • 大阪府堺市北区百舌鳥梅町3丁9−8
  • 南海高野線「中百舌鳥駅」
  • Osaka Metro御堂筋線「なかもず駅」
  • ランチ
  • 11:30~15:00
  • ディナー
  • 18:00〜22:00
  • 現在はコロナで20時まで(L.O 19:40)

リンク

ラーメン ロケットキッチン · 〒591-8032 大阪府堺市北区百舌鳥梅町3丁9−8
★★★★☆ · ラーメン屋

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