「FRUiT」- 大阪の本町にある苺と桜のアフタヌーンティーに春の訪れを感じる。

「FRUiT」で「アフタヌーンティーセット」を食す

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アフタヌーンティーセット
¥3300

レポート

FRUiT

今回紹介するのは、当ブログでも以前紹介させていただいた大阪の本町にあるFRUiTさん！
以前も紹介した季節のアフタヌーンティーセットに今回は、イチゴと桜が登場！
前回のメニューも見たいという方は下記のリンクからご覧下さい✨

「FRUiT」- 本町で季節の旬なフルーツを使ったスイーツに感動！シーズンごとに通いたいお店！

FRUiTさんは予約をした方が門前払いされることなく、確実に入れるので、今回も予約していきましたよ〜

今回は14時からの予約でしたが、店内はほぼ満席状態！
やはり予約していてよかった…😅
アフタヌーンティーセットは予約していた人だけ頼めたようなので、やはり予約は必須🥺

席に案内され、着席。
カウンターが丁度、誰も座っていない時を狙ってシャッターをパシャリ！
このカウンター席にも今度座ってみたいですね😌

カウンター席の椅子は、水色を基調としており、白色の壁に優しい色合い。
お店はガラス張りで、光が入りやすい店内ですが、カウンター席は優しく明るい色合いを使っているので、非常に明るい空間をつくることができているように感じますね🤔

カウンター席に座っているお客さんはみな、季節のフルーツを使ったコースを召し上がっていたので、コースを頼んだ人が座れる席なんでしょうか🤔

この季節のコース毎回人気で、全然予約が取れないんですよねー😅
次は、予約をしてコースを食べたいなと思います🥺

アフタヌーンティーセットを頼んだ人は、セットドリンクも頼めるので、今回は紅茶のホットを注文！

あとは、アフタヌーンティーセットが到着するのを待つだけです✨

アフタヌーンティーセット到着！

待つこと10数分でアフタヌーンティーセットが到着！
まさしく映え！！

宝石のような真っ赤な苺に桜を連想させるピンクの彩り！
苺がいたるところに飾られていて、あくまでもイチゴがメイン！
イチゴの素材の美味しさを最大限引き出せるようなプレートになっています😋
それでは早速食べていきましょう♪

・徳島県産さちのかと白苺のエルダーフラワーシロップのサラダ/自家製桜のアイス

アフタヌーンティーセットはどれも美味しかったのですが、個人的に好きだったのが、
徳島県産さちのかと白苺のエルダーフラワーシロップのサラダ/自家製桜のアイス。

トップには、桜のアイスと、桜の花びらをプラスした飴細工。
中には、徳島県産さちのかと白苺がゴロゴロと入っています😳
このアフタヌーンティセットには、沢山の徳島県産のさちのかが使われております🍓
さちのかはとても甘いですが、程よい酸味もありそれがいいアクセントになっていて美味しいです😋

また、白苺は酸味はあまり感じられない代わりに、十分な甘みがあります！
そのため、このサラダは白苺とさちのかがそれぞれを打ち消さず調和して美味しい味を引き出しています✨
白苺の品種は、イチゴ全体の品種に比べてとても少なく、希少なイチゴだそうです😲
そんなイチゴを食べられるなんて贅沢ですね🤤

また、桜のアイスは桜の風味を存分に感じることができ、甘みのあるイチゴに桜のしょっぱさが良いアクセントになって、春の風味を再現しているなと感じました♪

・徳島県夢野家のグラスミニパフェ、チーズクランブル、プチバジル、ブラックペッパー、苺ソース、ルビーチョコシャンティ

上記に述べたサラダよりも、こちらの方がサラダなんじゃないか？と最初間違えたくらいサラダの感じが強い一品。
イチゴソースは、クリームというよりさっぱりとしたジャム！
印象的だったのは、香ばしいチーズクランブルとプチバジル。
香ばしいしょっぱい風味が、甘くさっぱりとしたイチゴソースに合いますね！
桜のクリームは、とろりとしていて、ジャムのようなイチゴソースとは対照的。
このコントラストが美味しさを引きだしているのではないかと思いました😋

・徳島県産さちのかのミルフィーユ

サクサクのミルフィーユにクリームを塗って、真ん中にいちごを入れてサンドした一品！
バター香るサクサクのパイ生地に、甘ーいクリームがイチゴと溶け合って美味でした✨

・福島県産あまおうのディップいちご

イチゴの王道あまおう！これをチョコにつけて固めた一品。
あまおう単体でも最高に甘いのに、チョコレートをコーディングしたら、甘ったるくなるんじゃない？
と思う方。全くそんなことありません。
口の中に入れると、温度でチョコレートが溶けていき、イチゴを包み込んでくれ、甘ったるくならず、甘さのダブルパンチ！
つまり、、、うまーーーーい！です😚

・徳島県産さちのかのあんばたスコーン、ホワイトチョコソース

一言でいえば、最強。
上には粘度高めのあまみ抜群のホワイトチョコソース。さちのかをしたから、あんこ、スコーンでサンド。
ホワイトチョコは非常にまろやかな甘さで、あんこも甘み強め。塩っ気のあるスコーンに酸味のあるさっぱりとしたさちのかのそれぞれの良さがベストバランスで、最高のハーモニーを生み出していて非常に美味しかったです🤤

・徳島県産さちのかのルビーチョコタルト

イチゴがキレイに積まれ、間にはクリーム！下にはタルト生地！
キレイに積まれたさちのかを一口食べると、甘み、酸味が口の中にじゅわっと広がり、クリームによって、甘さのブースト！
そして、下のサクサクのタルト生地がいい塩加減で甘み、酸味を受け止めてくれて非常に美味しいですね♪

・福島県産あまおうのいちごミルク、ホワイトチョコブランマンジェ

最後の〆に飲ませて頂きました！
かわいらしいフォルムの牛乳瓶の中に、イチゴミルク、ホワイトチョコブランマンジェが入っており、あまおうがトップに追加！
ちなみに、ブランマンジェは、砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたもののことを言うらしい。
あまおうにかぶりつきながら、ストローで吸うと、幸せ～😍
甘みはありますが、さっぱりとしているので非常に飲みやすくて良きでした😚

今回のFRUiTさんのアフタヌーンティセットも非常に満足でした😋
季節が変わるごとに、行きたくなるカフェです😊
また、伺った際にはぜひ紹介させて頂きます✨
興味を持った方は是非訪れてみてください♪

僕のインスタでも紹介しているので、よかったらぜひご覧ください♪

店舗情報

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