「堺うどん ちはや」で「とり天ぶっかけ」を食す。
メニュー
とり天ぶっかけ
¥850
かやくごはん
¥200
レポート
堺うどん ちはや
今回紹介するのは、大阪の堺東にある堺うどん ちはやさん！
堺東でおいしいうどん屋があるという噂を聞きつけ、来店。
以前訪れた際に、定休日で入れなかったので、今回はリベンジ達成です♪
訪れた時間帯は夜！
幸い並ばずに入ることができました！
昼は行列ができると聞いていたので、ラッキーです♪
お店の外観はこんな感じ👇
よく見られる、お店の名前がわかるようにどーんと看板があるわけでもなく、お店の名前がどこにかいてあるか探してみないとわからない外観。
よく見ると、「ちはや」という文字が書かれているので、皆さんも探してみてください！(笑)
何もかかれていない青い暖簾は、風情と涼しさを感じます😊
それでは、入店します！
席に案内され、まずはメニューを拝借。
メニュー表
メニュー表は表と裏がありました！
表麺には、おうどんのメニュー。
メニュー表の裏面には一品料理に、天ぷら、ご飯のメニュー！
夜はお酒も飲める居酒屋仕様でも楽しめるということでしょうか🤔
おうどん屋さんが作る一品料理はめちゃくちゃ美味しそうですね😋
お酒が進みそうです✨
今回は、初めての来店ということで、一品料理も惹かれましたが、おうどんを注文しました！
注文したのは、「とり天ぶっかけ」と「かやくごはん」！
裏面のご飯メニューに惹かれてしまいました🤤
来店したのは夜なため、夜は細麺の提供らしいのですが、
太麺が好きな場合は店員の方に伝えれば、太麺にできるとのこと！
僕は太麺が好きなので、太麺を希望！
すると、まさかの目の前で手打ち、いや、機械打ちしてくれました笑
まさか、打ち立てのおうどんが食べれるとは…
申し訳なさ半分、嬉しさ半分🥺！
でも、せっかく食べに来たので、自分の好みの太さで食べたいですよね！
また、うどんは温か冷かを選べたので、暑い季節でもあったので、冷を注文！
暑い時に冷たいおうどんをちゅるりとするのはたまらないんですよね～
あとは、注文したおうどんが到着するのを待つだけです😚
わくわくっ！
とり天ぶっかけ
到着した、とり天ぶっかけは
僕好みの太麺に、４つのとり天、レモン、ネギ、生姜がトッピング♪
冷うどんを今回注文しましたが、お皿も群青ととても涼しげな色。
暖簾も青色と、お店の方はこういう涼しい色合いが好きなんでしょうか🤔
太麺のおうどんは、艶があって、とても美味しそう🤤
それでは、いただきます🙏
ずずーっと、快音を響かせて、うどんをすする🤤
チュルリと喉越し爽快で、モチモチとコシのあるおうどん😋
これはたまらん🤤
そして、小ぶりなとり天をパクリ！
もも肉のジューシーな旨味と、サクサクの衣がベリーグッド！
食べている途中で、添えてあるレモンをかければ、さわやかな酸味！
これがまた合う！
ねぎのシャキシャキ感とショウガの風味もとても良いアクセントになって、
まいうーです😋
とても啜りやすい太麺なので、ズルズルといけちゃいました🤤
めちゃくちゃおいしかった！
かやくごはん
そして、一緒に頼んだかやくごはん！
出汁の旨味が染み込んだごはんから、こんにゃくやちくわが顔を出す。
かやくご飯でちくわって中々珍しいような？
こちらも、いただきます🙏
ぷるっとしたこんにゃくの食感と柔らかいちくわの旨味よきです😊
そして、出汁の旨味がじゅわ～っと広がってきて、美味しいですね！
冷たいおうどんを啜りながら、温かいかやくごはんをパクリ😋
温と冷の無限ループがやめられない！
あっという間におうどんもかやくごはんも完食してしまいました！
美味しいおうどん食べたい！と思ったみなさんは、
是非ご賞味あれ✨
僕のインスタでは、リール動画も投稿しているので、視覚的にもっと味わいたいという方は是非ご覧ください😋
店舗情報
店舗情報
- 堺うどん ちはや
- 大阪府堺市堺区北瓦町１丁４−１３
- 南海高野線「堺東駅」
- 営業時間：
- 昼 11:00～15:00
- 夜 18:00～22:00
- 定休日
- 日曜日、祝日
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