「ストライク軒」- 大阪の天神橋筋6丁目にあるはまぐり鶏白湯に好みドストライク！

「ストライク軒」でシンカー（味玉）を食す🍜

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シンカー（味玉）
￥990

レポート

ストライク軒

今回紹介するのは、大阪の天神橋筋六丁目にある「ストライク軒」さん！
鶏白湯ラーメンにはまぐりが乗った斬新なラーメンをインスタグラムなどで見かけ、行きたいリストに登録しており、今回ようやく訪れることができました！

お店に到着すると日曜日のお昼ごろに伺いましたが、既に5組ほど並んでいたので、待つことに！
お昼時なので、もっと混んでいることを考えていたので、そこまで並ばずに済みそうでラッキー♪

お店の外観はドでかい黄色のテント看板に真っ赤な文字でストライク軒と書かれており、軒は野球ボールの中に描かれています。
店主の方が相当な野球好きということでしょうか？

お店のドアには、メジャーリーグのピッツパーグ・パイレーツのチームのパーカーだ！と思いきや
STRIKEとドでかく書かれたしたにRAMENSと、、、
ピッツパーグ・パイレーツのインスパイアなんでしょうか？
皆さんも「パイレーツ　野球　ロゴ」と検索してみてください。非常に似ているので(笑)

お店の中を見せないために飾っているのか、パイレーツ好きを強調したいのか、自分も作ってやったぞ！とアピールしたいのかは定かではありませんがかなり癖の強いお店です😂
もう入る前からこのお店好きになりました(笑）
個性強すぎる(笑)

色々と観察していたら、あっという間に自分たちの順番が回ってきました！
大体20～30分くらいでしょうか？
回転率はいい方だと思います🤔

券売機で購入！

それではお店に入ります！
入店すると、券売機で食券を購入するように言われたので、券売機の前へ。

券売機のメニューを見ると、ラーメンの名前がシンカー、、、
いやいやいや(笑)
ラーメンにまで野球の球種の名前って！
統一感があっていいと思います！(笑)
個性が強すぎてもう何も驚きません(笑)

今回は、はまぐり鶏白湯目当てできたので、おススメトッピングと書かれたシンカー（味玉）をチョイス！
他のメニューには何があるんだろうと見たら、ストレート、、、(笑)
もう全球種のラーメン作ってほしいです(笑)
ちなみに、ストレートは昔ながらの中華そばだそう🤔
そっちも美味しそうなので、今度はそちらを注文したいと思います♪

店内は、カウンターとテーブル席があり、今回はテーブル席に案内されました！
カウンターは6席くらい、テーブルは二つ（間違ってたらすみません！）で席数はそこまで多くない印象でした！

テーブル席の椅子に腰かけると、ん？何か貼ってある？
と思い、椅子の裏を見てみると、次期エースという文字が！
え！と思って、他の席を見渡してみると、ファースト、セカンドなどポジションの名前が！

席に座った瞬間ポジションまで決められちゃいました(笑)
しかも次期エースはなんとまあ微妙な(笑)
ポテンシャルはあるよ！と認められたということで、良しとしましょう(笑)

7分ほどでラーメンが到着し、早速食べていきましょう♪😋

シンカー（味玉）到着！

到着したラーメンは、濃厚そうな真っ白のスープに、大きなはまぐり、萌え断の半熟卵、きれいなピンク色の鶏むね肉のチャーシュー！
真ん中には、玉ねぎ、紫玉ねぎのみじん切りにオニオンチップスが！
彩り鮮やかなシンカーは、まさに変化球級の見た目です！←何言っているんだか(笑)

濃厚だが、あっさりとしたスープ

それでは、安定のスープから飲んでいきましょう😋
ずずーっ

濃厚なコクのあるスープかと思いきや、あっさりしていて非常に飲みやすい！！
鶏白湯をベースにはまぐりの出汁を混ぜているからでしょうか？🤔
後味には、はまぐりのあっさりとした旨味が感じられます！
ストレート思いきや、ここで曲がるのか！と思わされるスープですね🥺
（自分もストライク軒さんのペースにはまってきたようです、、、(笑)）

こんなにコクがあって、あっさりした美味しい鶏白湯スープはあまり飲んだことないので、衝撃ですね😲

もちもちの中太ストレート麺

続いて麺！
麺は中太のストレート麺！🍜
もちもちしていて、この変化球スープに非常によく合います😚
スープがあっさりとしている分、太めのもちもち噛み応えある麺は最高です🤤

トッピング

トッピングの鶏むね肉のチャーシューは、しっとりとしていて、柔らかく美味しい😋
ももに比べて脂身が少ないので、あっさりとしたスープと相性抜群です♪

また、大きなはまぐりの身も貝から掬って食べると、うまあ～
スープの旨味をしっかりと吸った肉厚のはまぐりの身はプリッとしていて美味しいですね😋
このはまぐりを身が貝についている状態でスープに浸して、スープを飲みながら貝にかぶりつくと、もう最高！！
スープの旨味とはまぐりの旨味を同時に感じることができるので、非常におススメの食べ方です！

断面がきれいな半熟卵も、とろとろで美味い!
スープに溶かしながら食べると、スープにコクがさらにプラスされて美味しかったです！

名前やお店の外観、内観、そしてラーメンすべてに驚かされたストライク軒さん(笑)
スープも超一級なので、是非訪れて、変化球級のラーメンに驚かされてください！！✨

インスタグラムでも色々紹介しているので、宜しくお願い致します😎

店舗情報

ストライク軒

goo.gl

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