「FRUiT」で「桃のコース」を食す🍑
メニュー
桃のコース
¥3850
レポート
FRUiT
今日は、大阪グルメ!
今回紹介するのは、大阪の本町にあるFRUITさんのご紹介!
先日紹介した桃のパフェに引き続き、桃のコース!
桃のパフェについてはこちら👇をご覧ください✨
「FRUiT」- 大阪の本町で、桃丸ごと一つ使った白桃パフェが最高にうまい!
もはや、季節ごとに紹介しているため、むくむくグルメ定番のお店になったFRUITさん!
今回は、念願のコース料理を食べてきました〜😋
コース料理の予約が土日はなかなか取れなくて、毎回行きたいなぁと思っていたので、非常に嬉しいですね♪
今回のコース料理というのが桃のコース!🍑
今年は桃のスイーツばっかり食べてるなと思います(笑)
近いうちに大阪桃スイーツ5選とかも作ろうかなと考えてます😂
話は置いといて、本題へ~
予約した時間に来店し、お席に案内されます。
以前にアフタヌーンティーやパフェを食べに来る時はテーブル席に案内されましたが、コース料理は、カウンター席へ!
カウンター席一度でいいから座ってみたかったんですよね〜
席に座ると、ラムネ色を基調とした食器棚が一面に見えるのがおしゃれ!
メニュー表
カウンターテーブルには、今日のコース料理のメニュー表がおかれていました!
どれどれ〜?
さて、コース料理の内容については、
・季節のアペタイザー
・スープ
・アラカルト
・メイン
・アテンプトゥ
の5品で構成されており、ウェルカムドリンクとして、完熟メロンジュースが出てきました🍈
メロン100%のジュースは、果肉感もあり非常にフレッシュで甘みがあっておいしい😊
1品目:季節のアペタイザー
まずは、季節のアペタイザー!
5種類の桃の食べ比べ。
山梨県産の 大石早生というすももから、山梨県産の桃まで
左から右に行くほど甘くなっていきます😋
一番右の山梨県産の桃は、フォークで刺した瞬間果汁が溢れる。
めちゃくちゃ柔らかい🤤
口に入れると糖度の高い桃の甘みが溢れてきます😋
2品目:スープ
2品目のスープは、山梨県産の桃とルビーグレープフルーツを使用したスープに杏仁の泡が盛られています🥺
これは、スープというより、ジュースじゃないか?と思いつつも、一口、口に入れるとジュースでは味わえないドロッとした濃厚なスープ。
はい、これは冷製スープです笑
ルビーグレープフルーツの酸味に、桃の甘みがあって美味しいのはもちろん
上に盛られている杏仁の泡がいいアクセント!
杏仁の優しい甘みがたまらないです😊
3品目:アラカルト
アラカルトは、山梨県産桃の貴陽をコンポートに、白桃のムース、自家製シークゥワーサアイスクリーム、そしてお皿に美しい食用のバラ🌹で飾り付け。
美しい見た目です🥺
山梨県産の貴陽は甘味と酸味がいいバランスの桃。
色も美しく、映えます😊
隣に添えてある白桃のムースとシークゥワーサアイスを一緒に食べると相性抜群!
シークゥワーサの酸味が思ったよりあって、すっぱ!
塩クランブルのザクザクとした食感もいいアクセントに!
4品目:メイン
メインは、和歌山県産の桃を使ったタルトタタンと、羊のミルクを使用したアイスにチーズチップ。
タルトタタンはグラノーラが下にあり、サクサク、そして、桃のしっとりとした甘みを味わえます🤤
羊のミルクは普段食べてるミルクアイスと違い、コクを感じます。
うんめぇ~🐑←ダジャレではないです(笑)
サクサクの濃厚なチーズチップもいいですね🧀
噛むたびに、チーズの旨味が溢れてきます🤤
羊のミルクアイスにつけて食べれるのも美味しいです😋
5品目:アテンプトゥ
最後にアテンプトゥ。
桃スイーツの盛り合わせ🍰
左から、和歌山県産桃の焼きタルト、山梨県産大石早生のフルーツポンチ、山梨県産桃の紅茶レアチーズケーキ、山梨県産桃のシュークリーム、山梨県産大石早生のテリーヌ。
どれも美味しかったですが、個人的には桃のシュークリームと焼きタルトが好きでした😋
桃のシュークリームは、しっとりの生地に、カスタード、その間に柔らかく甘みのある桃!
最高の組み合わせです♪
最後に桃スイーツの盛り合わせは最高でした🤤
あっという間に楽しいコース料理の時間も終了です。
ごちそうさまでした!
今だけの期間限定!
コースのお料理は、予約必須なので、予約してご賞味あれ✨
僕のインスタでは、リール動画でも紹介しているので、是非ご覧ください!
店舗情報
店舗情報
- FRUiT hanafru
- 大阪府大阪市中央区久太郎町4丁目1-15 南 御堂ビル 1階
- Osaka Metro中央線「本町駅」
- 営業時間:10:00〜19:00
- 定休日:不定休
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