「パティスリーレタンセル」で「白桃のパフェ」を食す🍑
メニュー
白桃のパフェ(ドリンク付き)
¥1760
レポート
パティスリーレタンセル
今日は!大阪のJR堺市駅から徒歩ですぐのところにある、「パティスリーレタンセル」さんのご紹介!
ケーキ屋さんなのですが、お店の試みで今回パフェを出すことに!
その噂を聞きつけ今回来店しました♪
ただ、もう白桃のパフェは終了してしまっています、、、
すみません😭
ただ、パフェ第二弾も企画しているそうなので、期待しましょう✨
パフェの予約は必要なので、下記のインスタアカウントから今回予約!
今回は、仕事終わりの19時に伺いました~😋
仕事終わりの飲みは最高ですが、仕事終わりのパフェも粋ですね~
お店の外観は、高級感が感じられ、非常におしゃれな印象。
店の外観から、パフェも高級な感じで出てくるのかな🤔
と想像してしまうほど(笑)
お店の中に入ると、美味しそうなケーキが並んだショーケース!!
今回はパフェが目的なので、また今度来るとしましょう😚
カフェスペースは、お店の端に3席のみ。
確かにこれは、予約しないとすぐ埋まってしまいますね🤔
席に座るなり、パフェのセットにつくドリンクを聞かれました。
パフェにドリンクがセットがついてくるのはうれしいです!
仕事終わりで、冷たいものが飲みたかったので、アイスカフェオレを注文!
あとは、パフェを待つだけですね!!
白桃のパフェ
お待ちかねの白桃のパフェは、10分ほどで到着!
おおおお!!
お店の外観のように高級感のある見た目のパフェ!!
予想通りでした(笑)
到着した白桃のパフェは、一言で言えば美しい。いや、美しいですよほんとに。
食べるのがもったいないです🥺
白桃のパフェについては、お店の方が探し回って見つけた、和歌山県の農家の方から卸している白桃なんだそうです!
パフェは、和歌山県さんの白桃を一玉使用した桃のコンポートがグラスの周りを囲み、ピスタチオのメレンゲやアーモンドチュイル、芸術的なチョコの飾りがトップに飾られています✨
白桃のコンポートをまずはパクリ😋
あっま〜い😳
そしてフレッシュ!
甘みがありますが、後味はあっさりとしていて非常に食べやすい🤤
このコンポートも自家製のコンポートだそうで、市販で食べる桃のコンポートのように、甘ったるさが無くて良いですね✨
市販は市販で美味しいのですが!(笑)
しかも、裏まで桃ぎっしり!!
桃好きにはたまりませんねこのパフェは!!
桃のコンポートを食べて行くと、
白桃のアイスクリームとアーモンドのアイスクリーム!
白桃のアイスクリームは、あっさりなコンポートに比べ、濃厚!
あっさりと濃厚さがいい具合に噛み合って最高です✨
桃のコンポートからは、桃のジェラートが!
このジェラートは、あっさりとしていたコンポートとは対照的に、濃厚!
味の対比が感じられるのはいいですね🤤
美味しいです😆
さらに、パフェの中は何層にもなっており、
クレームシャンティ
ルビールバーブのコンフィチュール
ザクザクのアーモンドクランブル、レモンバベーナのジュレなどなど。
宝石箱のようにどんどん溢れ出してきて、盛りだくさん!🥺
ちなみに、レモンバベーナは、レモンの類?と思われるかもしれませんが、違います!
ハーブの一種ですね!
冷たい!甘い!など色々な風味や食感を感じることができますが、レモンバベーナのジュレで、一旦落ち着こうという、リラックスした気持ちになれるのもよきでした~☺
パフェの中が、宝石箱のようにたくさん詰まっていても、きちんと味のバランスが取られているので、めちゃくちゃ美味しかったです!
もうすでに終わってしまっており、食べれなくなったのは残念ですが、第二弾も考えているということで、先が楽しみですね😋
ケーキも売っていて非常に美味しそうだったので、興味を持った方は是非訪れてみてください✨
パティスリーレタンセルさんは、先日投稿した大阪の桃スイーツ5選でも紹介しているので、良かったらそちらの記事も読んでいただけると、嬉しいです😆
また、インスタではリール動画も投稿しているので、視覚的にも楽しんでくださいね✨
店舗情報
店舗情報
- パティスリーレタンセル
- 大阪府堺市北区東雲東町1丁6−2
- JR「堺市駅」
- 営業時間:11:00〜20:00
- 定休日:日、月(不定休あり)
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