大阪グルメ

「うどん屋きすけ」- 大阪の中崎町にあるうどんの有名店!鯛のちくわ天うま~

大阪グルメ
スポンサーリンク

「うどん屋きすけ」で「おあつセット 鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくごはん」を食す。

メニュー

おあつセット 鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくごはん
\990

レポート

うどん屋 きすけ

今回紹介するのは、大阪の中崎町にある「うどん屋きすけ」さん!
食べログの100名店に何度も選ばれたこともある、超人気店です!

お昼時に伺った所、長蛇の列!!
30人以上はいますね…😅
しかし、ここは覚悟を決めてきたので、並びます!
かかってこいや!(笑)

並んでいる最中にお店の外観をパシャリ。
紺色のテント看板に「うどん屋 きすけ」と白い文字で書かれており、年季を感じさせる店構え。
お店の中はリノベーションされたのかな?
というくらい、非常にきれいで、木を基調としたおしゃれな内装となっておりました~

お店の外観

メニュー表

並んでいる間に、メニュー表も回ってきました♪
メニューを待っている間にメニュー表を見て、注文していくスタイル。

メニューを見ると、種類が豊富!
驚くのは、冷たいうどんと温かいうどんでうどんのメニューが変わってくること!
温と冷どちらもできるお店は、結構ありますが、冷と温でメニューが変わってくるのは、すごいですね😳

個人的には温かいのも冷たいのも、どちらも同じくらい好きですが、この日は温かい気分。
ということで、温かいうどんにしようかな~と思っていました。
しかし、ミーハーの自分としては冷たいうどんコーナーの大人気と書かれている「鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ」のメニューには瞬時に視線誘導されてしまいました🤣
かやくごはんセットも美味しそうです🤤

でも、温かいうどんも食べたいしなぁ🤔と思ったら、、、
あるじゃないですか!!自分が食べたかったメニューが温かいうどんコーナーに!!

ということで、自分が食べたかった冷たいうどんの温かいバージョンのメニューを注文!
それが、「おあつセット 鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくごはん」です!
大人気の鯛ちくわ天と美味しいかやくご飯がついたお得なセット。
冷だけでなく、温メニューにあるのは最高です🥺
これは、頼むしかないですね~😎

メニュー

並び始めて、1時間ほどでようやく入店出来ました!
長かった…
ですが、30人以上並んでいたと思えば、回転率はいい方かなと思います🤔

おあつセット 鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくごはん

おあつセット 鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくごはん

席に案内され、待つこと10分でお待ちかねのセットが到着~✨
大きな鯛のちくわ天、プルプルの温泉卵、レモン、ネギ、生姜、そして胡麻がトッピングされた美味しそうなおうどん!
うどんもぶっとくて、美味しそうです😋

また、ごぼう、にんじん、揚げが入ったかやくごはんも美味しそう〜🤤
見た目から食欲をそそるセット。
我慢できないので、いただきます~🙏

鯛ちくわ天と温泉たまごぶっかけ

ぶっといおうどんを箸で持ち上げると、湯気が立ち熱々で美味しそう!
このおうどんをまずは豪快にズルズルと音を立てて啜ります♪
あっつあつっ!
でも、うまーい!

うどんは柔らかめ。つゆは濃いめ。
もちもちで、出汁の風味がよく感じられるおつゆをしっかり吸っていて、美味しい😋
嚙むほどにつゆの旨味が広がってきます🤤

木のお玉でつゆ単体もずずーっ。
あったかいおつゆは体をほっこりとさせてくれて、おいしいです。

そして、大きな鯛のちくわ天もパクリ😋
サクッと良い音を立てた後に、鯛のすり身を使ったちくわが登場!
鯛の甘みが優しく、非常に美味しい✨

あつあつのおうどん



うどんをすすったところで、中央の温泉たまごを割って、つゆにまろやかさをプラス。
つゆに、温泉たまごの甘みを加えたところで、添えてあったレモンを全体にひと回し。
生姜もつゆに溶かして、啜るぅ!

酸味の加わったつゆに、生姜の香りが後追いでやってくる!
後味は、さっぱりと。よきです😊
味変になって美味い!

出汁の風味、たまごのまろやかさ、レモンの酸味、そして生姜の香り。
味を加えていくことで、様々な味に化けるおうどん最高です👌

かやくごはん

そして、セットのかやくごはん!

かやくごはん

セットのかやくごはんは、ごぼう、ニンジン、油揚げ、出汁と一緒に炊きこまれており、とても美味しそう🤤

かやくごはんは、つゆが濃いめのおうどんとは対照的に、あっさりとした味わい。
こちらもあっさりとしてはいますが、出汁の香りを存分に感じることができます。
おうどんが濃く、こちらはあっさり。
交互に食べることで、ご飯をかき込む手がとまりません(笑)
最高のループの出来上がりです✨

ちなみに、かやくごはんは、米と一緒に野菜や肉などを炊き込む、俗に言う五目ご飯、混ぜご飯、炊き込みご飯などのことで、大阪での呼び名らしいです!
知らなかった~😲

おうどんもかやくごはんも非常に美味しかったです!
ごちそうさまでした🙏

非常に並びますが、並んでよかったなと思える美味しさなのでぜひご賞味あれ✨
次は、暑い日に冷たいうどんにトライしてみようと思います😋

インスタでも紹介しているので、よかったらぜひご覧ください!

店舗情報

店舗情報

  • うどん屋きすけ
  • 大阪府大阪市北区鶴野町4−1
  • OsakaMetro谷町線「中崎町駅」
  • 営業時間:
    • 平日12:00-16:00 ※麺切れ次第終了
    • 土日12:00-20:00 ※麺切れ次第終了
  • 定休日:
    • 火曜及び第一、第三、第五月曜日

リンク

Google Maps
Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

おすすめ記事

「烈志笑魚油 麺香房 三く」- 大阪の福島にある絶品!濃厚魚介煮干しつけ麺!

「中華そば うえまち」- 大阪の谷町六丁目にある中華そばの超有名店を訪問!

むくをフォローする
むくむくグルメ

コメント

タイトルとURLをコピーしました